I ragazzi dell’istituto Morano alla ‘Prova del Cuoco’

L’attenta dirigente scolastica Eugenia Carfora nell’ambito della sensibilizzazione all’accrescimento professionale e all’orientamento del prosieguo degli studi per gli studenti dell’IPSEOA (ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA) ha colto l’opportunità dell’invito alla trasmissione televisiva ‘La prova del cuoco’ su Rai 1.

Quindi  44 studenti delle classi II e III, che hanno riportato esiti positivi nella valutazione dell’a.s. 2016/2017, guidati dai docenti di enogastronomia, sala e vendita e
accoglienza turistica, hanno assistito in diretta alla trasmissione del 5 ottobre scorso.

Gli studenti hanno presentato una ricetta inedita ed elaborata appositamente “sablè di mela annurca campana I.G.P.”. (nel video al minuto 3,00)

 

Ecco il link del video

Clicca qui per vedere il VIDEO LA PROVA DEL CUOCO CON L’ITIS MORANO

 

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